Ja, im Engadin ist es immer etwas schwierig die Frühlingsgefühle so richtig aufkommen zu lassen. Die Wiesen sind zwar endlich vom Schnee befreit, immer noch braun, und die ersten zaghaften Pflänzchen die spriessen sind auch wieder weiss. Die Minchülettas.
Nichtsdestotrotz, wenn die Sonne langsam die Terrasse erwärmt, kann der Grill schon gestartet werden und die feinen Bio Lammhamburger und Bratwürste grillen. Lecker!
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